Pastelitos de arroz con leche

Ingredientes:

280 g de arroz con leche

1 huevo

4 láminas de pasta brick

Azúcar glas

Canela en polvo

Elaboración:

Bate el huevo en un bol y agrega el arroz con leche. Coloca una lámina de pasta brick en una superficie lisa y unta con el huevo y el arroz con leche.

Dobla formando un paquetito. Haz cuatro de la misma forma. Forra una 

bandeja de horno con papel y coloca los paquetitos. Hornea a 180ºC 

durante 12-15 minutos.
Espolvorea azúcar glas y canela por encima y sirve los pastelitos de arroz con leche en un plato.