Gelatina de frutas

Ingredientes:

½ l de zumo de melón

8 fresas

6 hojas de gelatina

Agua

Elaboración:

Pon las hojas de gelatina a remojo en un bol con agua fría.Trocea algunas fresas, otras pícalas y colócalas en moldes de diferentes formas y tamaños.
Pon el zumo de melón a calentar en un cazo. Agrega las hojas de gelatina y cocina hasta que se deshagan. Vierte en los moldes y deja que cuaje durante 4 horas aproximadamente. Desmolda y sirve la gelatina de frutas en un plato.