Ingredientes:
Aceite de oliva.
Perejil picado.
Orégano.
1 ramita de romero.
Mejorana.
El zumo de medio limón.
Pimienta.
Sal
Preparación:
Batir las hierbas con el aceite el zumo de limón y la pimienta. Cortar
la ternera en tiras, colocarla en una bandeja y verter la salsa por
encima. Taparla y cocinar a la máxima potencia durante 4 minutos
. Para terminar destapar y rociar con su propio jugo. Servir
inmediatamente.
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