INGREDIENTES:
Para 4 personas
4 lonchas de jamón de york
1 lata de espárragos
Salsa mahonesa
PREPARACIÓN:
Las lonchas de jamón se rellenan con los
espárragos y se pone un poco de mahonesa
en cada rollito. Se enrollan y se colocan en
unafuente un al lado de otro.
Se adorna el plato a gusto del ama de casa, puede
hacerlo con rodajas de tomate o lechuga, con
pepinillos en vinagre y huevos duros,etc…
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