Rocas de avellanas con fresas

Ingredientes:

1 tableta de chocolate para postres

Ralladura de citricos

Avellanas troceadas

Galletas o pastas

Fresones

Preparación:

Fundir al baño maria una tableta de chocolate para postres o bien
chocolate blaco.
Añadir al chocolate fundido raladura de citricos y avellanas
troceadas,mezclar bien y dejar que se atempere la mezcla.
Colocar en una bandeja galletas o pastas,sobre cada galleta
dispondremos una loncha de fresón y a su vez sobre ella una
cucharada de la mezcla de chocolate.
Dejarenfriar y una vez solidifoicado se servirá como postre o
merienda.