Lomo de cerdo a la cerveza

Ingredientes:

1 kg de chuletas de cerdo

500 ml de cerveza

500g de cebollitas

Pimienta blanca 

Aceite

Sal

Cómo hacer lomo de cerdo a la cerveza

Salpimentamos la carne y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite.

Sacamos la carne y lla dejamos en la misma cazuela. A continuación,echamos 

las cebollitas a dorar.

Después,incorporamos la carne y la cerveza. Lo cocemos tapado durante una 

hora.La servimos con la salsa reducida caliente,adornándola con las cebollitas.