Ingredientes:
120 gr de chocolate blanco
120 gr de chocolate puro
50 gr de almendras
Elaboración:
Fundimos al baño María en boles independientes los 2 tipos de chocolate.Rellenamos las bomboneras con una primera capa de uno u otro chocolate, añadimos 1 o 2 almendras y cubrimos con el toro dando un suave golpe-cito al molde para que la mezcla quede lisa. 3. Procuraremos utilizar moldes diferentes, además de alternar el orden y las proporciones de chocolate para que cada bombón sea distinto.Dejamos que se enfríen en la nevera durante al menos 2 horas y cuando se hayan solidificado, des moldamos y servimos a la temperatura deseada nuestros bombones de chocolate con almendras.
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