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ingredientes:
400 g de leche condensada
½ l de leche
5 Huevos
Fresas o melocotón para decorar
Coco rallado (para decorar)
70 g de azúcar
Para preparar la receta de Flan de leche condensada:
En primer lugar, preparamos el caramelo. Para ello, calentamos el azúcar
en una sartén con unas gotas de agua y la dejamos que se caramelice.
Después ,colocamos el azúcar en el fondo del molde del flan y lo
repartimos por las paredes de la flanera.Pre calentamos el horno a 150ºC.
Por otro lado, en un bol, batimos los huevos. Agregamos primero la leche y
después la leche condensada, batimos hasta que todos los ingredientes
estén bien ligados.Disponemos la crema en el molde y horneamos
durante unos 35-40 minutos.Por último, desmoldamos la flanera en
un plato y decoramos con un poco de coco rallado y unas frutas.
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