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sábado, 18 de abril de 2015

Batido de café


Ingredientes:

2 cucharadas de café soluble de calidad

400 ml leche frí­a

1 cucharada azúcar moreno

300 g helado de vainilla

nata montada

café en polvo

Cómo hacer batido de café:

En el vaso de la batidora ponemos el café soluble, la

 leche, el helado de vainilla y el azúcar moreno.

Batimos todo hasta conseguir una mezcla homogénea 

y cremosa. Si sale muy amargo, podemos rectificar el

 azúcar.Repartimos el batido en vasos individuales y

decoramos con nata montada y café en polvo 

espolvoreado por encima.Servimos inmediatamente.

Opcional, podemos decorar también con un poco de
 
caramelo líquido

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