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martes, 29 de marzo de 2022

Ensalada de judías blancas




Ingredientes:

Alubias cocidas de tarro

Pimientos verde y rojo

Atún en aceite

Cebolla

Tomates

Remolacha

Huevos cocidos

Vinagre

Aceite

 Sal

Preparación:

Se pone en un cuenco las alubias según vienen en el tarro.

Se pican los ingredientes en dados muy pequeños,

Se incorpora el atún. Se pone el vinagre el aceite

y la sal en un cuenco se bate para hacer un alioli se 

vierte sobre las judías se remueve todo y lista la ensalada.

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