Ensalada de pasta con manzana

Ingredientes:

 

250 g de lacitos de pasta                            Un poco de aceite de oliva

 

4 cucharadas de mayonesa                        100 g de aceitunas negras

 

150 g de queso emmental                            2 manzanas

 

3 lonchas de Bacon                                     2filetes de pechuga de pollo

 

1 pastilla de Avecrem                                  Caldo de pollo

 

Una pizca de orégano 

Cómo hacer Ensalada de pasta con manzana:

Sala los filetes de pechuga, úntalos con aceite y ásalos en la plancha muy

 calienteCorta el Bacon en tiras y freírlo sin nada de grasa hasta que se

 dore. Corta la manzana, el queso y el pollo en dados.

Hierve la pasta en abundante agua salada, y una vez cocida, escúrrela y

 pásala por agua para que se enfríe y no se pegue. En una ensaladera

 o bol grande, mezcla la pasta con el resto de ingredientes y con la 

mayonesa. Sazona con Avecrem Caldo de Pollo y un poquito de orégano.

 Rocía con un chorrito de aceite y mezcla bien. Decora con las aceitunas.