INGREDIENTES:
250g de
queso
2 sobres de
cuajada
500ml de
leche entera
500g de nata
150g de
azúcar
PREPARACION:
En un recipiente se mezclan todos los ingredientes y se
ponen a hervir cuando hiervan se reserva y se pone carame
lo en una flanera o en el recipiente que se va a poner el flan se
incorpora la mezcla
reservada y se deja enfriar en la neverapor lo menos cuatro o
cinco horas
pasado ese tiempo se puede desmoldar y estara en su punto.
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