Flan de queso receta (buenisima)

INGREDIENTES:

1 l de leche

½ l de nata de montar

4 cuajadas de sobre

170g de azúcar

½ tarrina de queso

PREPARACIÓN:

se mezclan todos los ingredientes y se pone

 al fuego

 sin dejar de remover se deja cocer unos 15 min 

y se reserva.

Se pone caramelo en un recipiente y se vierte el 

contenido se mete a la nevera y se deja enfriar bien

para que cuaje y se desaga el caramelo.