Churros buenisimos

 

INGREDIENTES:

1vaso de los de agua de harina

1 vaso…………………de agua

1 clara de huevo

 1 pizca de sal

 Aceite para freírlos

PREPARACION:

se pone a hervir la leche con el agua.

cuando hierva se echa la harina, la sal, y por último la clara

 a punto de nieve se bate bien. Se deja enfriar la masa

 cuando este fría se llena la churera y se fríen los churros

 cuando se sacan se espolvorean con azúcar y listos