
Ingredientes:
4 lonchas de jamón de york
1 lata de espárragos
Salsa mahonesa
Prepareción:
Las lonchas de jamón se rellenan con los espárragos y se pone un poco
de mahonesa en cada rollito. Se enrollan y se colocan en una fuente un
al lado de otro.
Se adorna el plato a gusto del ama de casa, puede hacerlo con rodajas
de tomate o lechuga, con pepinillos en vinagre y huevos duros, etc…
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