Empanadas de pan bimbo

 

Ingredientes:

Pechuga de pollo desmenuzada

Maíz 

 Queso de untar

Tomate frito 

 Perejil

Queso para gratinar

Sal 

 Huevo

Preparación:

Se mezclan todos los ingredientes menos el huevo.

Cuando estén se reservan, se quitan los bordes de el pan

 se pasa el rodillo para aplastarlos. Se pone la mezcla y

 se dobla el pan en triangulo se sella con un tenedor como

 las empanadas.

Se ponen en una bandeja para horno se unta con un pincel

 el huevo se mete al horno se pone a 175º durante 12mn y estan listas.