Chuletas de cerdo con queso

 

INGREDIENTES

: Chuletas de cerdo o de ternera

Lonchas de jamón serrano

100g de queso para fundir

1 huevo

Harina

Pan rallado

Aceite y sal

Preparación:

Se rebozan las chuletas, primero con harina y después en huevo

 y pan rallado por ese orden.

Las ponemos en una bandeja de horno y se pone jamón serrano

 y una loncha de queso por encima, por último se  mete la bandeja

 y se espera hasta que se funda el queso y listas.