Batido de fresa

Ingredientes:

650 g de fresas

1 litro leche

100 g de hielo picado

200 g de azúcar moreno

Cómo hacer batido de fresa:

Primero limpiamos bien las fresas, quitándoles el rabito verde. Las troceamos

 y reservamos enteras las 8 fresas más pequeñas que encontremos, para

 decorarlos batidos en su presentación y que no se hundan muy rápido.

Luego ponemos en el vaso de la batidora las fresas cortadas, la leche, 

el azúcarmoreno, el hielo y lo batimos todo durante 10 minutos aireándolo

 muy bien, hastaconseguir un batido de fresas bien homogéneo y espumoso.

Repartimos el batido en vasos o copas y lo adornamos con 2 fresas en cada 

copa.Servimos inmediatamente.