Gratinado de patata jamón york y queso

 

Ingredientes:

Patatas

2 huevos

Jamón dulce en tacos

Jamón dulce en lonchas

Queso en lonchas

Nata

Sal

Aceite de oliva

Mezcla cuatro quesos para gratinar

Preparación:

Pelamos y cortamos las patatas como para tortilla. 

Se unta con aceite un molde para horno se pone una  capa de 

patata y otra de jamón en lonchas y otra de queso así hasta 

terminar los ingredientes se termina con patatas y encima se 

pone una capa de jamón en tacos y se pone otra de patata se 

bate el huevo con la nata y se pone por encima y si tienes los 

cuatro quesos los pones sino uno para gratinar y se pone 

el horno

 a 200º cuando el horno este caliente se mete la bandeja  y se 

tiene 30 minutos se mira a ver si esta sino esta se pone otro poco.